Lunch ランチ 要予約

ランチコースの価格は全て税込み表示となっております。

シェフのおまかせランチ

¥5,000

  • 小さいスープ
  • 前菜3種
  • 本日のおすすめ鮮魚料理
  • 牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
    • (牛フィレ肉80~90g)
    • (牛フィレ肉160~170g) +¥1,600
    又は 本日のおすすめお肉料理
  • デザート3種
  • コーヒー又は紅茶
"選べるランチ"コース

¥2,500

  • 前菜
  • お魚料理又はお肉料理
  • デザート
  • コーヒー又は紅茶

※コース料理のパンはお代わり自由です。
お料理のソースとご一緒にお召し上がりください。

セレクトコース用メニュー

"選べるランチ"コースのお料理は下記リストからお選びください。

Entrees 前菜

Terrine de campagne et rillette
田舎風テリーヌ &リエット (豚肉のコンフィテリーヌ)
Soupe du jour
本日のスープ
Quiche du jour
本日のキッシュ
Salade de poulet grillé a la crème de basilic
鶏肉のグリルサラダ バジルクリームドレッシング
6 petits escargots tous chauds!
エスカルゴ バターガーリック +¥500
Salade de fruits de mer façon fleur de sel
海の幸のサラダ ラ・フルール・ド・セル風 (フレッシュ帆立貝 ・有頭海老 ・自家製スモークサーモン・ムール貝) +¥400

Poissons お魚料理

Poisson du jour
本日のお魚料理
Poisson du jour selon la maree
本日のおすすめ鮮魚料理 +¥600

Viandes お肉料理

Cuisse de Poulet a la provencal
骨付き鶏もも肉のトマトソース &パプリカ煮込み
Joue de porc a la moutarde
豚ほほ肉の煮込み マスタードソース
Filet de boeuf sauce aux truffes
牛フィレ肉のポワレ トリュフソース
  • (牛フィレ肉80~90g) +¥1,100
  • (牛フィレ肉160~170g) +¥2,100
Saucisse basque (CHISTORRA) haricot blanc en percillader
バスク地方のBigソーセージ "チストーラ" 白いんげん豆のバター煮込み ガーリックパセリ風味
Gnocchi gratin
鶏肉とじゃがいものニョッキのグラタン

Desserts デザート

Gateau du jour
本日のお菓子(ガトー)
Crème au kirsch
キルシュ風味プディング
※キルシュ ・・・ チェリーの果汁から作られる ブランデー
Tarte du jour
本日のタルト
Gateau au chocolat
ガトーショコラ +¥300
Parfait cassis sauce fraise
カシスシャーベットのパフェ ストロベリーソース カシスリキュールクリーム添え +¥200
Le grand dessert
デザートの盛り合わせ +¥900

※メニューは仕入れ等の関係で予告なく変更する場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください